Cook Book

Cook Book - сборник кулинарных рецептов

БАКЛАЖАНЫ В СЫРЫЕ

Рубрика: Вегетерианские блюда
Среда, 3 февраля 2010 г.
Просмотров: 506
Подписаться на комментарии по RSS

 БАКЛАЖАНЫ В СЫРЫЕ

  • соль,
  • 500 г баклажан,
  • 100 г твердого сырую,
  • 20 г плавленного сырую,
  • 100 г растительного масла,
  • 3 зубчики чеснока,
  • перец,
  • 200 г сметаны,
  • 100 г горчицы,
  • зелень сельдерея, петрушки, укропа,
  • лимон.

Баклажаны почистить, поджарить на небольшом количестве растительного масла. Смешать сметану, горчицу, тертый сыр, прибавить специи на вкус. Приготовленной соусной массой залить баклажаны. Растопить плавленный сыр и зглазуровати им готовое блюдо.

  • Сверху украсить кусочками лимона.

    ]]>twitter.com Google Buzz google.com bobrdobr.ru del.icio.us technorati.com linkstore.ru news2.ru rumarkz.ru memori.ru moemesto.ru]]>
  • Оставьте комментарий!

    Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
    (При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



    Выберите человечка с поднятой рукой!

    При нажатии на картинку, Ваш комментарий будет добавлен.