То, кому нравится иметь коричневое, поникло салат, или укусить в мягкое пятно в красный, сочный помидор? Ответ очевиден, никто не делает! Чтобы сохранить ключевые питательные вещества в каждом овоще, и гарантировать зрелому, хрустящему укусу каждый раз, это абсолютно существенно, чтобы держать овощи новыми. Чтобы избежать тратить впустую овощи и держать их, хрустящий картофель и полный аромата есть все виды вещей, которые Вы можете сделать, вот некоторые полезные предложения:

’Влажная зона’ является областью основания с более свежими ящиками, которая держит, влажная окружающая среда, чтобы помочь держать производят более новый, но это может ускорить порчу, если влажность слишком высока. У некоторых рефрижераторов есть вентили, чтобы отрегулировать влажность.

’Умеренная зона’ является серединой и полками основания, ближе к фронту.

’Холодная зона’ является главными и средними полками, ближе к спине. Здесь температура может опуститься ниже 34F.

Проверяйте овощи регулярно на признаки почвы или гнийте и удалите любого, которые плохи. Держите грибы в сумке оберточной бумаги с вершиной закрытыми немного. Держите баклажан, лук и сквош на прилавке или полке, они не преуспевают в холоде. Держите их в покрытом контейнере. Поместите яблоко в сумку с картофелем и сохраните их в прохладном, сухом месте, это будет препятствовать им гнить слишком быстро. Помещенные зеленые покрытые листвой овощи, такие как салат, в полиэтиленовых пакетах и помещенный сырое бумажное полотенце в сумку, чтобы сохранить свежесть и поглотить лишнюю влажность. Помещенные овощи с теми же самыми руководящими принципами хранения вместе. Например зеленый лук, салат и шпинат требуют более низкой влажности и должны быть сохранены в одной области рефрижератора, в то время как спаржа, цветная капуста, и сельдерей должны быть сохранены в более свежем ящике.

Цветная капуста, брокколи и Брюссельская капуста держат хорошо в пластмассовых сумках хранения в рефрижераторе. Они останутся новыми в течение пяти дней. Капуста, невымытая, неразрезанная и обернутая в пластмассе, продлится до 10 дней.

Репы, морковь и свеклы преуспевают в холодильнике в перфорированных полиэтиленовых пакетах. Удалите покрытые листвой вершины, потому что они вытянут влажность из корня. Отверстия позволяют воздуху течь, не позволяя спасению влажности. Они должны продлиться до двух недель.

Овощи мытья непосредственно перед тем, как Вы готовы использовать их, это поможет подавить бактериальный рост.

Овощи как огурец, бобы и артишоки преуспевают в пластмассе в холодильнике. Перцы должны быть сохранены в бумажном пакете в основании более свежий ящик.

Отварная кукуруза в початках - единственный овощ, который не должен быть сохранен вообще, это должен быть husked и съеденный день, это выбрано. Если Это, не возможный, побелите это в течение двух минут и охладите это с холодной водой и сохраните это в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Свежесть продлится в течение двух или трех дней.

Держите помидоры в температуре комнаты и далеко от прямого солнечного света, они должны держать в течение трех или четырех дней. Обертка нарезала помидор в пластмассе и держать в холодильнике.

Висящая корзина прекрасна для лука, тогда как темное место лучше для чеснока.

Без сомнения лучший способ держать новые овощи является продуктом, названным eggstrafresh®. Это с научной точки зрения доказано, чтобы продлить жизнь почти всех продуктов, драматично уменьшая окисление и сдерживающую влажность. Просто поместите один eggstrafresh® в свой рефрижератор и один в Вашей кладовой. это, что легкий! Чтобы узнать больше об этом захватывающем новом способе сохранить пищу, посетите .

]]> ]]>