- мука пшеничное - 1/2 стакана,
- апельсины - 2 шт.,
- сок лимонный - 1 ст
. ложка, сахар - 1 ст. ложка,
киви - 2 шт., молоко - 1/2 стакана, яйцо - 2 шт., мороженое - 4 кулька, масло растительное - 4 ст. ложки, крахмал картофельный - 2 ст. ложки, орехи валахские рублены - 2 ст. ложки, соль на вкус. Апельсины очистите от кожуры и разделите на дольки. Киви нарежьте ломтиками. Смешайте фрукты с лимонным соком и сахаром,
Смешайте мука, крахмал, яйца, соль, молоко и 1/2 стакана воды. Дайте теста немного постоять, На сковороде разогрейте масло и выпеките блинчики. Горячими составите коженвчетверо. Блинчики разложите по тарелкам, прибавьте фрукты, положите кульки мороженого и посыпьте орехами.
Оставьте комментарий!